Những loài hoa không chỉ đẹp mà còn ăn rất ngon
Hoa không chỉ giúp làm đẹp cuộc sống của chúng ta, mà nhiều loại hoa còn có thể dùng làm thực phẩm với hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Hoa ngoài việc dùng để trang trí thì vẫn có những loại có thể xuất hiện ngay trong khẩu phần ăn của bạn. […]
Tác hại của việc ăn đồ ăn quá nóng và đồ...
Ăn uống là một nhu cầu thiết yếu của con người. Thế nhưng việc sử dụng đồ ăn không đúng cách sẽ vô tình gây hại đến sức khỏe của con người. Trong việc thưởng thức món ăn, con người thường có thói quen là sử dụng món ăn theo sở thích, ví dụ như: […]
Những yêu cầu đối với cơ sở kinh doanh thức ăn...
Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố không thuộc diện cấp Giấy chứng10 nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, nhưng phải đáp ứng các yêu cầu về điều […]
Tiếp tục đẩy mạnh cao điểm đấu tranh ngăn chặn, đẩy...
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 72/CĐ-TTg ngày 24/5/2025 yêu cầu các bộ ngành, địa phương tiếp tục đẩy mạnh cao điểm đấu tranh ngăn chặn, đẩy lùi tình trạng buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ. Thời gian qua, các […]
Xây dựng nông thôn mới nâng cao gặp khó ở tiêu...
Giai đoạn 2021-2025, Quảng Ngãi phấn đấu đưa 33 xã về đích nông thôn mới nâng cao nhưng đến nay chỉ có 8 xã đạt chuẩn, 9 xã đăng ký về đích vào cuối năm 2024. Tuy nhiên, qua rà soát cho thấy nhiều địa phương đều gặp khó vì chưa đạt tỷ lệ hộ […]
Loài trà hoa vàng mang tên chung Việt – Nhật
Trong những ngày đại hàn cuối đông, chị Phạm Thị Lý, nhà khoa học gắn bó với nông dân gọi điện rủ tôi đi thăm lại khu bảo tồn Nam dược Nhất Dương Sinh. Tình bạn Việt – Nhật Chị phấn khởi bảo khu bảo tồn đó ở xóm Là Đông, xã Tràng Xá, huyện […]
Phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền năm 2025 hấp...
Phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền 2025 khai mạc từ ngày 18/9 và sẽ kết thúc vào ngày 21/9 với nhiều hoạt động trưng bày, bán hàng, giới thiệu và trải nghiệm ẩm thực vùng miền, trình diễn chế biến nông sản, thực phẩm, mang đến những trải nghiệm đa dạng cho người […]
Hà Nội: Tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về...
UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 145/KH-UBND, triển khai thực hiện Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13-4-2020 của Thủ tướng Chính phủ về việc tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP) trong tình hình mới trên địa bàn thành phố. Theo […]
Chế biến sâu – Chìa khoá nâng cao giá trị nông...
Chế biến sâu trong nông nghiệp là quá trình ứng dụng công nghệ hiện đại để chuyển đổi nông sản thô thành các sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn, như thực phẩm chế biến, đồ uống hoặc nguyên liệu cho các ngành công nghiệp khác. Quá trình này không chỉ giúp tối […]
Quy chuẩn giới hạn các chất ô nhiễm trong thực phẩm...
Bộ Y tế đã ban hành Thông tư số 12/2024/TT-BYT Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 20-1:2024/BYT đối với giới hạn các chất ô nhiễm trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Ban hành kèm theo Thông tư số 12/2024/TT-BYT là “Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 20-1:2024/BYT đối với giới […]
