Lúa mì chỉnh sửa gen giúp giảm nguy cơ gây ung...
Các nhà khoa học đã phát triển giống lúa mì chỉnh sửa gen có khả năng giảm đáng kể sự hình thành hợp chất acrylamide, một chất có nguy cơ gây ung thư trong quá trình chế biến thực phẩm như nướng bánh mì. Khi bánh mì được nướng, axit amin asparagine có thể chuyển […]
Hãy tránh xa 11 loại thực phẩm này để bảo vệ...
11 loại thực phẩm dưới đây là những món khoái khẩu của rất nhiều người, song, chúng hoàn toàn không có lợi cho sức khỏe tim mạch của tất cả mọi người. 1. Thịt đỏ Thịt đỏ, dùng để chỉ thịt có màu đỏ khi còn sống, ví dụ thịt bò, thịt lợn. Một nghiên […]
Đừng nấu cơm như cũ nữa thả 2 viên đá lạnh...
Nấu cơm sử dụng phương pháp độc đáo có “1-0-2″ này” bạn nên giảm bớt lượng nước cho vào nồi để tránh tình trạng cơm bị nhão, nát khi nấu chín. Thêm 2 viên đá lạnh, cơm thơm ngon hơn nhiều Nấu cơm là công việc gần như mỗi gia đình đều cần thực hiện […]
Ngủ ngon, ngủ sâu: Bí quyết từ hạt táo ta
Mất ngủ, khó ngủ, ngủ chập chờn không chỉ còn là câu chuyện của người già mà ngày càng phổ biến với người trẻ. Giấc ngủ bất ổn có thể đẩy nhanh tốc độ lão hóa, suy giảm khả năng miễn dịch và sinh ra hàng loạt bệnh tật. Delta Sleep, sản phẩm kết hợp […]
Thường xuyên ngủ trưa, bộ não sẽ nhận được lợi ích...
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Sleep Health cho thấy việc ngủ trưa có thể giúp hạn chế tình trạng giảm thể tích não khi già đi. Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, khi chúng ta già đi, bộ não giảm kích thước và trọng lượng khoảng 5% sau mỗi thập […]
Từ hơn 120 tấn thịt lợn bệnh: Khi “lỗ hổng” kiểm...
Nhìn vào vụ 120 tấn thịt lợn nhiễm bệnh dịch tả lợn châu Phi được phát hiện trong kho của CTCP Đồ hộp Hạ Long ở Tp. Hải Phòng đang làm dư luận “dậy sóng”, nhiều ý kiến ca thán: Ngay cả một công ty thực phẩm lớn, nổi tiếng lâu năm về chế biến […]
Thực phẩm bẩn – Nguyên nhân hàng đầu dẫn đến ung...
Thực phẩm bẩn là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh ung thư, chiếm tỉ lệ 35% trong số các nguyên nhân bàn về thực phẩm trong thời đại hiện nay. Thực phẩm bẩn gây ung thư Thực phẩm bẩn “tẩm” hóa chất độc hại xuất hiện trong từng bữa cơm từ miếng thịt, rau củ […]
11 sản phẩm sữa và đồ uống TH đạt trung hòa...
Tổ chức kiểm định quốc tế Control Union xác nhận Tập đoàn TH có 11 sản phẩm sữa và đồ uống đạt trạng thái trung hòa carbon theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 14068-1:2023, với nguyên tắc giảm phát thải trước, bù trừ sau. 11 sản phẩm đạt trung hòa carbon của TH gồm 7 […]
Sẽ có gì bên trong nhà hàng bia thủ công Đức...
Một không gian bia thủ công đậm chất Bavaria đang dần lộ diện tại vịnh trung tâm Cát Bà, với thiết kế ấn tượng như một công trình nghệ thuật, hứa hẹn trở thành tâm điểm thưởng thức ẩm thực và giải trí chưa từng có tại Cát Bà. Tọa lạc bên trong chợ VUI-Fest […]
26 cơ sở thịt heo tại Gia Lai được chứng nhận...
Dịch tả heo châu Phi diễn biến phức tạp tại 21 xã, phường của tỉnh Gia Lai, nhưng người tiêu dùng có thể yên tâm phần nào khi 26 cơ sở kinh doanh thịt heo trên địa bàn vừa được cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. Ngày 20/8, nguồn tin từ Sở Nông […]
