Những thực phẩm giàu vitamin C giúp tăng sức khỏe
Khi nói tới vitamin C, chúng ta thường nghĩ ngay tới ngoài cam quýt, tuy nhiên, có rất nhiều loại thực phẩm chứa hàm lượng vitamin C cao khác. Vitamin C là loại vitamin cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển bình thường. Cơ thể cần phải được bổ sung vitamin C thường […]
“3 không” khi ăn nhãn tránh kẻo rước họa
Nhãn là trái cây được nhiều người yêu thích trong mùa hè tuy nhiên loại quả này có thể gây tác dụng phụ nếu bạn ăn không đúng cách. Nhãn là trái cây phổ biến của mùa hè ở một số quốc gia Châu Á, có thể ăn tươi hoặc sấy khô. Loại quả này […]
Lợi ích của rau càng cua chứa chất ngăn ngừa tế...
Rau càng cua chứa Peperomin E có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư. Bổ sung rau càng cua vào bữa ăn hằng ngày cũng là cách hữu hiệu để ức chế tác hại xấu của các gốc tự do trong cơ thể. Rau càng cua thuộc loài cây […]
Nâng cao trách nhiệm, bảo đảm an toàn thực phẩm trong...
Thứ trưởng NN&PTNT Phùng Ðức Tiến cho rằng, muốn nâng cao chất lượng ATTP trong lĩnh vực nông nghiệp, việc giám sát, quản lý phải được thực hiện một cách đồng bộ trong tất cả các khâu của chuỗi giá trị nông sản. Nếu làm tốt mới đáp ứng được yêu cầu của thị trường […]
Những người tuyệt đối không nên ăn mít
Mít là loại quả có lợi cho sức khỏe, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên không phải ai cũng ăn được loại quả này. Mít là loại trái cây nhiệt đới thơm ngon và phổ biến ở Việt Nam. Ăn mít mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng […]
Rau ngải cứu có một tác dụng phụ đáng sợ, biết...
Ngải cứu vừa là một loại thực phẩm vừa là vị thuốc Đông y, tuy nhiên nếu dùng sai cách sẽ gây hại cho sức khỏe. Ngải cứu còn có tên thuốc cứu, ngải diệp, nhả ngải (Tày), quá sú (Mông), cỏ linh li (Thái). Đây là cây thân thảo, sống lâu năm, lá mọc […]
Đại tiệc Ocean BBQ & Brew Festival “ghim” Làng Sake lên...
Thành công của Ocean BBQ & Brew Festival 2025 – lễ hội ẩm thực xuyên quốc gia quy mô hàng đầu Việt Nam, không chỉ “ghim” tên Làng Sake lên bản đồ ẩm thực miền Bắc mà còn cho thấy quyết tâm của chủ đầu tư Ocean City trong việc kiến tạo một siêu điểm […]
ATTP cảnh báo sầu riêng Việt không tuân thủ tồn dư...
Không chỉ EU phát hiện tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, sầu riêng Việt Nam lại vừa bị Trung Quốc cảnh báo vì không tuân thủ yêu cầu về kiểm dịch thực vật và an toàn thực phẩm. Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN-PTNT) cho biết, cơ quan này vừa nhận được cảnh […]
Lợi ích bất ngờ từ việc ăn chuối xanh
Chuối xanh chứa một nguồn dinh dưỡng dồi dào, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu sử dụng thường xuyên sẽ không tốt cho sức khỏe. Chuối là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Chuối có thể sử dụng ở hai dạng, đó là chuối chín và […]
Làng miến Chi Lăng tất bật ‘chạy’ đơn hàng Tết
Thời điểm giáp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng miến Chi Lăng tại phường Khánh Xuân, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk lại “sáng đèn” cả ngày lẫn đêm để “chạy” đơn hàng Tết. Dự kiến Hợp tác xã Nông nghiệp và dịch vụ sản xuất bún, miến, phở khô Chi Lăng […]
