An toàn thực phẩm

Ếch xào măng là một món ăn độc đáo, mộc mạc chân quê. Đây là món ăn quen thuộc mang đậm màu sắc ẩm thực cổ truyền Việt Nam. Thịt ếch có dai ngon, kết hợp với măng chua giòn và một chút cay cay từ ớt, cùng với hương thơm tinh tế của hành […]

Dưới đây là bí kíp hấp cua chuẩn dân miền biển vẫn làm. Cùng lưu ngay để thực hiện tại nhà để món cua hấp ngon ngọt. Chọn cua và sơ chế Đây là bước đặc biệt quan trọng. Để có một bữa ăn ngon, nguyên liệu lúc nào cũng cần tươi mới, vệ sinh. […]

Nếu muốn có một món ăn ngon miệng, thanh mát, ít dầu mỡ mà lại tốt cho sức khỏe thì nhất định bạn nên thử món mực trộn dưa chuột giòn ngon này. Nguyên liệu: Mực ống tươi: 1 con (khoảng 300g) Dưa chuột: 300g Gia vị: 2 tép tỏi băm 30ml giấm 30ml nước […]

Nộm là món dễ làm, dễ ăn, kích thích vị giác, chống ngán rất hiệu quả. Bạn có thể tham khảo cách làm nộm sứa hoa chuối đơn giản, giòn sần sật ai cũng thích cực đơn giản tại nhà. Nguyên liệu  Sứa chế biến sẵn: 300g Hoa chuối: 200g Dưa chuột: 1 quả Xoài xanh: […]

Người được mệnh danh là “vua bánh mì” Kao Siêu Lưc đã có một thử nghiệm vô cùng ý nghĩa, giúp đỡ tiêu thụ hàng tấn thanh long không xuất khẩu được của người nông dân đang cần cứu. Kể từ sau khi dịch bệnh do virus nCoV (corona chủng mới) bùng phát, rất nhiều […]

Thường xuyên vệ sinh tủ lạnh, sắp xếp thực phẩm hợp lý, không để thực phẩm quá lâu trong tủ lạnh… là những điều bạn nhất định phải biết trong quá trình sử dụng tủ lạnh để thực phẩm luôn an toàn và tốt cho sức khỏe. Cất giữ thực phẩm trong tủ lạnh là […]

Thạch phô mai là món ngon dễ ăn, được các bé yêu mê tít. Dưới đây là hướng dẫn của chị Tô Hưng Giang về cách làm thạch phô mai. Vào mỗi dịp đặc biệt, chị Tô Hưng Giang (SN 1986 – Hà Nội) đều tự tay chuẩn bị những món ngondành cho gia đình thân […]

Hạt sen là một thực phẩm được rất nhiều người yêu thích. Dưới đây là 5 lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe từ...

Nếu không có quá nhiều thời gian chuẩn bị bữa sáng, bạn có thể lưu lại 7 công thức làm món ăn nhanh gọn, đủ chất sau để áp dụng cho cả tuần. Súp yến mạch đậu Hà Lan là món ăn lành mạnh, thích hợp cho bữa sáng. Đậu Hà Lan được luộc chín […]