An toàn thực phẩm

Cá kho là món ăn có từ rất lâu đời, mỗi vùng miền đều có cách kho khác nhau, cơ bản dễ ăn, đưa cơm, chẳng thế mà ca dao xưa có câu là “có cá đổ vạ cho cơm”. Có rất nhiều kiểu kho cá cùng nhiều loại nguyên liệu, tuy không “thành văn” […]

Món kem giải nhiệt làm từ xoài xanh có vị thanh mát và ngọt dịu, thích hợp thưởng thức giữa trưa hè nóng bức.

Đôi khi bạn cảm thấy hơi khó thở hơn sau bữa ăn. Nếu điều này gặp thường xuyên hơn thì có thể là do một nguyên nhân tiềm ẩn thậm chí là nghiêm trọng nào đó. Trong những trường hợp như vậy, nên đi khám bác sĩ để tìm ra nguyên nhân chính xác. 6 […]

Thịt cá mềm và thơm ngon, thích hợp với nhiều cách chế biến nhưng cá hấp là món ăn thể hiện rõ nhất độ ngon của nó. Bất kể là cá nước ngọt hay cá biển thì đều có giá trị dinh dưỡng rất cao, giàu chất đạm, chất béo, chất khoáng, photpholipit. Đặc biệt, […]

Hương vị thơm bùi của hạt sen được chắt lọc từ tinh túy đất trời và thành quả lao động của người dân nơi...

Cắt giảm calo và tập thể dục "điên cuồng" nhưng cơ thể vẫn tăng cân không hạn chế, có lẽ bạn đã mắc phải...

Vừa dễ làm vừa mang lại hiệu quả cao, trứng giấm được sử dụng để kiểm soát nồng độ đường huyết và bổ sung...

Dù giá không hề rẻ nhưng hàng cốm xào này vẫn được rất nhiều người yêu thích đó. Hà Nội, nghĩ đến mùa thu là nghĩ đến cốm. Độ này, thời tiết lại mát mẻ dễ chịu, nắng vàng nhè nhẹ hanh hao, bỗng thèm một món gì đó thơm thơm, ngọt ngọt, mang đậm […]

Không gì thất vọng bằng bỏ “một đống tiền” mua cua biển mà vớ phải con gầy, ọp; vì vậy bạn hãy thủ sẵn các bí quyết chọn cua chắc thịt, gạch nhiều béo ngậy nhé. Để chọn được những con cua biển hoàn hảo, thịt chắc, gạch đặc, bạn cần ghi nhớ những bí quyết dưới đây. Chọn […]

Những chiếc bánh quy thơm ngon, giòn tan với tạo hình xinh xắn, đặc trưng trong dịp Noel được nhiều người chọn lựa thưởng thức và đãi khách. Chỉ với 4 bước đơn giản, bạn dễ dàng tự tay thực hiện những chiếc bánh cookie hình cây thông, ngôi sao, quả châu… đậm sắc màu […]