Thị trường nông sản: Nghịch lý thị trường gạo Nhật Bản
Đầu tháng Chín, Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản công bố lượng gạo xuất khẩu của Nhật Bản từ tháng 1 đến tháng 7 năm nay đạt mức cao nhất là 24.469 tấn, tăng 23% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, điều đáng chú ý là tình trạng này […]
Nhận biết bún sạch và bún nhiễm hóa chất chỉ nhờ...
Hiện nay, vì lợi nhuận nhiều người vẫn bất chấp thêm các chất độc hại vào quá trình sản xuất bún. Vậy, làm thế nào để phân biệt bún sạch và bún tẩm hóa chất? Bún được làm từ tinh bột gạo tẻ. Để có được những sợi bún chất lượng, gạo tẻ phải được […]
Phát huy nội lực của đồng bào dân tộc thiểu số...
Những năm qua, tỉnh Hậu Giang đã thực hiện tốt các chủ trương, chính sách của Đảng, pháp luật của Nhà nước về công tác dân tộc và các chương trình mục tiêu quốc gia. Bên cạnh đó, với sự nỗ lực vươn lên, đời sống của đồng bào dân tộc thiểu số trên địa bàn tỉnh […]
Chất điều vị 621, 631, 627 ghi trên các sản phẩm...
Công dụng chính của chất điều vị là giúp cho món ăn được thơm ngon, kích thích vị giác giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Chất điều vị nếu sử dụng trong thời gian dài sẽ gây hại cho sức khỏe và có khả năng gây ung thư. Ba “chất điều vị” xuất hiện trên […]
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ “nguyên tắc vàng” giảm cân an...
Trong những ngày Tết, các món ăn như bánh chưng, bánh tét, thịt kho hột vịt, bánh mứt hay những món hầm thường rất giàu tinh bột. Ngày 15/2, nhiều cơ quan, đơn vị đã khai xuân trở lại làm việc bình thường. Câu chuyện về cân nặng sau kỳ nghỉ Tết kéo dài cũng […]
Bảo vệ, xây dựng thương hiệu cho sâm Việt
Để ngăn chặn tình trạng bát nháo, thật giả lẫn lộn, ảnh hưởng đến thương hiệu sâm quý Việt Nam, nhất là sâm Ngọc Linh, các tỉnh Kon Tum, Quảng Nam hay Lai Châu là những địa phương sở hữu giống sâm quý này đang vào cuộc quyết liệt, nỗ lực bảo vệ, xây dựng […]
Là nước xuất khẩu gia vị hàng đầu thế giới, tại...
Loài cây gia vị này chỉ có số ít quốc gia trồng được, chủ yếu có tại các quốc gia Indonesia, Trung Quốc, Việt Nam… Việt Nam tăng cường nhập khẩu quế Quế là loài cây chỉ có số ít quốc gia trồng được, chủ yếu có tại các quốc gia bao gồm Indonesia, Trung Quốc, […]
Nông sản chủ lực của Việt Nam dự báo gặp nhiều...
Cà phê, hồ tiêu và nhiều nông sản của Việt Nam nhập khẩu vào EU dự kiến sẽ gặp nhiều khó khăn trong năm 2025 khi khu vực này tăng cường siết chặt các chỉ tiêu an toàn thực phẩm. Hàng loạt nông sản chủ lực xuất khẩu của Việt Nam sang EU được thị […]
Long An đạt sản lượng trên 2,2 triệu tấn lúa chất...
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Long An, năm 2024, tình hình sản xuất và tiêu thụ lúa trên địa bàn diễn biến khá tốt, năng suất và sản lượng lúa đạt cao hơn so với kế hoạch đề ra, đặc biệt sản lượng lúa chất lượng cao đạt trên 2,2 triệu tấn. […]
Việt Nam vẫn giữ ngôi đầu về xuất khẩu gạo vào...
Thương vụ Việt Nam tại Philippines cho biết: Theo thống kê của Cơ quan quản lý cấp phép nhập khẩu gạo thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, tính đến cuối tháng 10/2024, Philippines đã nhập khẩu tổng số 3,68 triệu tấn gạo. Bốc xếp gạo Việt Nam xuất khẩu. Ảnh tư liệu: TTXVN Con số này […]
