Xuất khẩu sắn, cần đề cao phương thức chế biến
Ngành sắn Việt Nam đang đứng trước ngã rẽ quan trọng khi xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn đạt kim ngạch gần 1 tỷ USD trong 10 tháng đầu năm 2024, nhưng lại giảm 7,7% so với cùng kỳ năm trước. Sự phụ thuộc vào Trung Quốc, cạnh tranh quốc tế gay […]
Người dân hé lộ cách nuôi động vật hoang dã quý...
Nghề nuôi động vật hoang dã (ĐVHD) giúp nhiều hộ dân ở huyện Minh Hóa thoát nghèo. Tuy nhiên, việc nuôi loại động vật này thực sự khó khăn, đòi hỏi kinh nghiệm và hiểu biết pháp luật. Hiện huyện Minh Hóa, tỉnh Quảng Bình, có 9 cơ sở chăn nuôi ĐVHD thông thường: lợn […]
Nhân giống cá đặc sản trên sông Mekong
Cá cóc là một trong những loài đặc sản trên sông Mekong, có hình dáng giống cá chép, với vảy trắng, vây đỏ, thịt thơm ngon, ít xương… Hạn chế tình trạng khai thác cạn kiệt Mô hình sản xuất giống cá cóc do Trung tâm Giống thủy sản An Giang thực hiện, đáp ứng […]
Những món là đặc sản nức tiếng ở Việt Nam nhưng...
Các món đều đã được du nhập từ lâu, có nhiều điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị người địa phương, thậm chí còn trở thành đặc sản của Việt Nam nổi tiếng trên toàn thế giới. Nói về ẩm thực thì Việt Nam chẳng thua kém bất kỳ quốc gia nào, từ số […]
Mở rộng cánh cửa để kinh tế tư nhân bứt phá
Chuyên gia đánh giá Nghị quyết 68 đã kiến tạo bước đi lịch sử, mở rộng cánh cửa cho kinh tế tư nhân bứt phá, góp phần hiện thực mục tiêu tăng trưởng hai con số của đất nước. Việt Nam đang đứng trước cơ hội lịch sử khi bước vào năm 2026 với nền […]
Thí điểm mô hình trồng lúa giảm phát thải khí nhà...
Vụ mùa năm 2025, xã Ứng Hòa (Hà Nội) triển khai thí điểm mô hình trồng lúa giảm phát thải khí nhà kính gắn với tín chỉ carbon. Đây được xem là bước đi quan trọng, đánh dấu sự chuyển mình trong tư duy sản xuất nông nghiệp từ chú trọng sản lượng sang chú […]
Cần cơ chế đặc thù để phát triển nhân lực nông...
Đây là tham luận của GS.TS Nguyễn Thị Lan, Giám đốc Học viện Nông nghiệp Việt Nam tại Hội nghị phát triển nguồn nhân lực ngành Nông nghiệp và Môi trường do Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức ngày 3/10. Bà Lan nhấn mạnh, Học viện Nông nghiệp Việt Nam hoạt động trên […]
Phối hợp chấm dứt tình trạng nhập lậu gia súc, gia...
Với số lượng trâu, bò, lợn và gia cầm vận chuyển trái phép, Bộ NN&PTNT đề nghị buộc phải tiêu hủy để ngăn chặn dịch bệnh lây lan, bảo đảm an toàn thực phẩm. Trước tình trạng buôn bán, vận chuyển trái phép trâu, bò, lợn, gia cầm, tôm hùm giống qua biên giới các […]
Top 10 loại rau tốt nhất thế giới quen thuộc trong...
Mới đây, Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ đã đưa ra bảng đánh giá về những loại rau, quả giàu dinh dưỡng, dựa trên nồng độ vitamin và khoáng chất thiết yếu của mỗi loại rau, quả. Trong đó, “xà lách”, một loại rau rất quen thuộc trong bữa cơm […]
Cánh đồng khoai tây canh tác bền vững cho năng suất...
Mô hình sản xuất khoai tây bền vững tại Thị xã Quế Võ (Bắc Ninh) theo quy trình canh tác bền vững cho năng suất tăng 30% so với truyền thống. Trong khuôn khổ hoạt động của Ban thư ký Đối tác phát triển nông nghiệp bền vững Việt Nam (PSAV) (Bộ Nông nghiệp và […]
