Hai kịch bản cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam nửa...
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu thủy sản Việt Nam trong 6 tháng đầu năm 2025 ghi nhận mức tăng gần 19%. Tuy nhiên, triển vọng cho nửa cuối năm vẫn đầy bất định và phụ thuộc lớn vào chính sách thuế của Mỹ sau thời […]
Chất lượng sản phẩm của Hữu nghị liệu có an toàn
Với giá trị cốt lỗi của thương hiệu Hữu Nghị là: Tin Tưởng – Trách nhiệm – Tôn Trọng – Hiệu quả liệu rằng thương hiệu ấy đã thể hiện đúng giá trị? Dấu hỏi về chất lượng sản phẩm tại Công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị? Quy trình sản xuất bánh kẹo, tại […]
Xã Yên Định: Lấy nông nghiệp, lâm nghiệp làm “trụ đỡ”...
Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Yên Định (Bắc Ninh) lần thứ nhất, nhiệm kỳ 2025-2030 đã xác định đưa xã miền núi Yên Định phát triển toàn diện, bền vững, ngày càng giàu đẹp, văn minh. Tập trung đẩy mạnh phát triển nông, lâm nghiệp, dịch vụ và công nghiệp, xây dựng Đây là […]
Trái cây an toàn, chất lượng nhờ công nghệ giám sát...
Sử dụng công nghệ IoT giám sát ruồi vàng giúp nông dân chủ động hơn trong việc phòng trừ, không phải đợi đến khi ruồi vàng gây hại quá nặng mới xử lý. Trong bối cảnh ngành nông nghiệp còn nhiều vấn đề như lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa […]
Cơ hội phát triển chăn nuôi theo tín hiệu thị trường
Năm 2025, ngành chăn nuôi đặt mục tiêu giá trị sản xuất toàn ngành tăng khoảng 4 – 5% so với năm 2024. Tỷ trọng chăn nuôi trong tổng thể ngành nông nghiệp ước đạt 28 – 30%. Dự kiến năm 2025 sản lượng thịt gia cầm đạt trên 2,53 triệu tấn – Ảnh: VGP/Đỗ […]
Quản lý ghi nhãn thực phẩm có chứa thành phần biến...
Theo Công văn số 4206/UBND-KTN, đối với thực phẩm có chứa thành phần biến đổi gen phải ghi bằng tiếng Việt cụm từ “Thực phẩm biến đổi gen” hoặc “biến đổi gen” bên cạnh tên của thành phần nguyên liệu biến đổi gen kèm theo hàm lượng trên nhãn sản phẩm và thông tin cảnh […]
Ăn con đặc sản “nhơn nhớt”: Giòn, ngon, lạ khiến thực...
Đặc sản ốc núi đá hay còn được người dân địa phương gọi vui là con “nhơn nhớt”. Đồng bào dân tộc Thái ở huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình thường chế biến ốc núi đá thành nhiều món ăn đặc sản vô cùng hấp dẫn, khiến nhiều thực khách nếm thử đều tấm tắc […]
Mẹo chiên phồng tôm, không béo, thơm ngon, giòn rụm
Chị em có thể chiên phồng tôm không cần dầu mỡ, mà thành phẩm đảm bảo vẫn giòn và ngon như thường. Dưới đây là cách chiên phồng tôm bằng lò vi sóng và nồi chiên không dầu.
Thực phẩm bẩn – Nguyên nhân hàng đầu gây ung thư
Thực phẩm bẩn là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh ung thư, chiếm tỉ lệ 35% trong số các nguyên nhân bàn về thực phẩm trong thời đại hiện nay. Thực phẩm bẩn gây ung thư Thực phẩm bẩn “tẩm” hóa chất độc hại xuất hiện trong từng bữa cơm từ miếng thịt, rau củ […]
Tu Mơ Rông ‘tỏa sáng’ với phiên chợ sâm Ngọc Linh...
Sáng 8/6, không khí tại Làng Du lịch cộng đồng Tu Thó (xã Tê Xăng, huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum) trở nên nhộn nhịp khi diễn ra khai mạc Phiên chợ Sâm Ngọc Linh, dược liệu và các sản phẩm đặc hữu địa phương. Sâm Ngọc Linh – “Quốc bảo” giữa đại ngàn […]
