Những quán ăn “định danh” thương hiệu ẩm thực Hà Nội
Phở Bát Đàn, phở Thìn, bún chả Hàng Quạt… là những món ăn ngon nổi tiếng mà nhắc đến ẩm thực Hà Nội, người ta không thể bỏ qua những món ăn này. Phở Bát Đàn Nhắc đến phở bò ngon, người sành ăn hẳn không thể không nhắc đến phở Bát Đàn. Nửa […]
Chuối màu xanh lam: Nhìn tưởng bơm hóa chất ai dè...
Đây là một trong những giống chuối đặc biệt nhất thế giới có tên gọi Blue Java Banana. Mùi vị của chuối này cũng vô cùng đặc biệt khi thơm mùi vani như kem. Ảnh: The Open Mind Chuối có lớp vỏ màu xanh lam đặc trưng. Đây là loại chuối xuất xứ từ Hawaii, […]
Lâm Đồng: Khi nhà nông liên kết với doanh nghiệp để...
Do có lợi thế về khí hậu và tiên phong áp dụng nông nghiệp công nghệ cao, Đà Lạt (Lâm Đồng) đang dẫn đầu cả nước về nông nghiệp công nghệ cao. Sản phẩm rau, hoa của địa phương vốn nổi tiếng, nay lại càng khẳng định giá trị khi nông dân tham gia các […]
Người trồng lúa khấn khởi khi giá gạo xuất khẩu tăng...
Sau giai đoạn sụt giảm đầu năm, giá gạo xuất khẩu của Việt Nam đã phục hồi rõ rệt trong những ngày đầu tháng 5, đặc biệt ở phân khúc gạo 5% tấm. Diễn biến tích cực này đang thắp lên nhiều kỳ vọng cho cả doanh nghiệp xuất khẩu lẫn người trồng lúa, trong […]
Thanh long Việt Nam mở đường vào Ấn Độ và Trung...
Trong nhiều năm, Trung Quốc chiếm tới 80–90% thị trường xuất khẩu thanh long của Việt Nam. Tuy nhiên, những thay đổi chính sách nhập khẩu gần đây từ Trung Quốc, cùng với nhu cầu tiêu chuẩn hóa sản phẩm, đã buộc ngành thanh long Việt Nam phải nhanh chóng tìm kiếm những thị trường […]
Loài cá có tên độc lạ được ví như lộc “trời...
Cá sỉnh Nậm Thìa nổi tiếng là đặc sản quý giá và được săn đón rất nhiều tại Mường Lò, Yên Bái. Cùng tìm hiểu về loài cá có cái tên đặc biệt này và những món ngon làm từ cá sỉnh Nậm Thìa Yên Bái nhé. Cá sỉnh Nậm Thia không chỉ là món ăn […]
Lão nông người Bạc Liêu tại Gia Lai và bộ rễ...
Ở tuổi 74, ông Trang Quốc Hùng, một người con của vùng đất Bạc Liêu vẫn hàng ngày gắn bó với nương rẫy tại huyện biên giới Đức Cơ, tỉnh Gia Lai. Không chỉ chăm sóc một trang trại xanh tốt, ông còn nắm giữ một bộ rễ nu bằng lăng độc đáo với tuổi […]
Tìm lại “vị thế” cho thanh long xuất khẩu
Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, 6 tháng đầu năm 2024, thanh long là mặt hàng xếp thứ 2 về giá trị xuất khẩu với 292 triệu USD, chỉ đứng sau sầu riêng. Mới đây, Hiệp hội Rau quả Việt Nam đã thông tin chi tiết về giá trị xuất khẩu các mặt hàng […]
Những gam màu sáng tối trên bức tranh xuất khẩu nông...
7 tháng đầu năm 2024, nhiều mặt hàng nông sản duy trì mức tăng trưởng tốt. Tuy nhiên, song song với những con số tăng trưởng ấn tượng đó là những cảnh báo “vượt rào” tiêu chuẩn kỹ thuật của các thị trường nhập khẩu. Trung Quốc vẫn tăng mua sầu riêng Việt Nam đều […]
Giải bài toán tiêu thụ vải thiều: Doanh nghiệp và Hiệp...
Vụ vải thiều 2025 tại Bắc Giang ghi nhận mô hình liên kết hiệu quả giữa nông dân, doanh nghiệp và hiệp hội. Kim Hằng là đơn vị tiêu thụ chủ lực, trong khi VARISME đóng vai trò kết nối toàn chuỗi cung ứng. Bước vào mùa thu hoạch vải thiều năm 2025, Bắc Giang […]
