Gà đồi Ba Vì tại xã Quảng Oai khẳng định giá...
Nắm bắt xu hướng tiêu dùng thực phẩm sạch, 23 hộ chăn nuôi tại xã Quảng Oai (huyện Ba Vì, TP. Hà Nội) đã tiên phong áp dụng quy trình chăn nuôi gà hữu cơ khắt khe trước khi xuất bán. Với giống gà Ri lai Mía đặc hữu, kết hợp cùng nguồn thức ăn […]
Bánh trung thu giá bình dân lên ngôi
Năm nay, nhiều thương hiệu bánh trung thu không còn chạy đua ra mắt các dòng sản phẩm sang trọng, đắt tiền mà tập trung vào phân khúc bình dân. Đa dạng mẫu mã, hương vị, giá ít biến động Thị trường Trung thu 2024 vừa có thêm nhãn hiệu bánh trung thu mới mang […]
Hành trình khám phá ẩm thực độc đáo ở trái tim...
Khi nhắc đến Interlaken (Thụy Sĩ), nhiều người thường nghĩ đến những cảnh quan tuyệt đẹp của dãy Alps và hồ nước trong vắt. Đây là một thị trấn nằm ở khu vực trung tâm của Thụy Sĩ, thuộc bang Bern. Thị trấn này được bao quanh bởi hai hồ tuyệt đẹp là hồ Thun […]
Ứng dụng công nghệ để nâng tầm sản phẩm
Đầu tư ứng dụng công nghệ trong chế biến, sản xuất chính là giải pháp hữu hiệu nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP và hiệu quả sản xuất, kinh doanh… thời gian qua, các chủ thể OCOP trên địa bàn thành phố không ngừng nỗ lực đầu tư khoa học kỹ thuật, ứng dụng […]
Tái thiết ngành hồ tiêu theo hướng bền vững
Những năm gần đây, ngành hàng hồ tiêu đã có những bước phát triển trở lại sau khi dịch bệnh gần như xóa sổ cây hồ tiêu tại Tây Nguyên nói chung và Gia Lai nói riêng vào những năm 2018-2019. Cùng với đó, giá hồ tiêu đang đang ở mức khoảng 140.000 đồng/kg là […]
Xã Bất Bạt, Hà Nội: Tinh hoa sản vật bên dòng...
Nằm bên dòng sông Đà hiền hoà, xã Bất Bạt (Hà Nội) không chỉ được biết đến là vùng đất giàu truyền thống văn hóa, mà còn là “túi quà” thiên nhiên trù phú với những sản vật ẩm thực nức tiếng gần xa. Giữa nhịp sống hối hả của thời đại số, những thức […]
Nghệ An: Đẩy lùi vấn nạn thực phẩm bẩn
Nghệ An là tỉnh đông dân cư, đồng thời là trung tâm đầu mối tiếp nhận, chuyển giao nhiều loại thực phẩm, hàng hóa. Trong số đó, có không ít thực phẩm độc hại, nguồn gốc xuất xứ không rõ ràng đang được sản xuất, chế biến, kinh doanh. Còn đó nỗi lo Do nhu […]
73 quốc gia trên thế giới trồng cây biến đổi gen
Số liệu thống kê mới nhất cho thấy, tính đến hết năm 2024, đã có 73 quốc gia sử dụng hơn 20 loại cây trồng biến đổi gen, trong đó 44 quốc gia trực tiếp canh tác và 29 quốc gia cho phép nhập khẩu để sử dụng làm thực phẩm và thức ăn chăn […]
Làm giàu từ mô hình chăn nuôi kết hợp trồng cây...
Câu chuyện làm giàu của những đoàn viên ở đây mới chỉ bắt đầu, hy vọng những năm tới, thôn Tả Chu Phùng sẽ còn nhiều tấm gương thanh niên làm giàu khác như anh Thào Phủng Trường. Trong khi nhiều bạn trẻ khác đến tuổi trưởng thành thường đi làm ăn xa thì anh […]
Loài cá có tên độc lạ được ví như lộc “trời...
Cá sỉnh Nậm Thìa nổi tiếng là đặc sản quý giá và được săn đón rất nhiều tại Mường Lò, Yên Bái. Cùng tìm hiểu về loài cá có cái tên đặc biệt này và những món ngon làm từ cá sỉnh Nậm Thìa Yên Bái nhé. Cá sỉnh Nậm Thia không chỉ là món ăn […]




















