Featured

Chế biến sâu trong nông nghiệp là quá trình ứng dụng công nghệ hiện đại để chuyển đổi nông sản thô thành các sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn, như thực phẩm chế biến, đồ uống hoặc nguyên liệu cho các ngành công nghiệp khác. Quá trình này không chỉ giúp tối […]

Vừa qua, lô tương ớt Chin-su bị thu hồi tại Nhật vì có chứa chất bảo quản axit benzoic. Câu hỏi đặt ra là tại sao chính phủ Nhật lại cấm dùng chất này trong một số loại thực phẩm, trong đó có tương ớt? Tinh thể axit benzoic – Ảnh: Wikipedia Axit benzoic (C7H6O2) là […]

Philippines quyết định cắt giảm thuế nhập khẩu mặt hàng gạo từ mức 35% xuống còn 15%, thời gian áp dụng tới năm 2028. Động thái này được kỳ vọng sẽ giúp Philippines kiềm chế lạm phát, nhưng có thể làm tổn thương người nông dân trong nước. Giá gạo tăng mạnh thời gian qua […]

Chính quyền Tổng thống Donald Trump vừa công bố loạt biện pháp hỗ trợ mới dành cho nông dân và doanh nghiệp thực phẩm, nhằm giảm áp lực chi phí và duy trì sản xuất trong bối cảnh xung đột tại Iran tác động mạnh đến giá năng lượng và vật tư đầu vào. Một […]

Ăn uống là một nhu cầu thiết yếu của con người. Thế nhưng việc sử dụng đồ ăn không đúng cách sẽ vô tình gây hại đến sức khỏe của con người. Trong việc thưởng thức món ăn, con người thường có thói quen là sử dụng món ăn theo sở thích, ví dụ như: […]

Hợp tác xã Nông nghiệp Quyên Phong (tổ dân phố Hòa Sơn, thị trấn Cao Thượng, huyện Tân Yên) nay là Thôn Hòa Sơn, xã Tân Yên tỉnh Bắc Ninh, đang khẳng định vị thế là một trong những mô hình nông nghiệp tiêu biểu của tỉnh Bắc Ninh với tư duy sản xuất hiện […]

Trong những năm qua, các cấp Hội Nông dân trên địa bàn tỉnh Kon Tum đã có những hoạt động thiết thực đồng hành cùng hội viên nông dân xây dựng các mô hình phát triển kinh tế nói chung, mô hình phát triển du lịch nông thôn nói riêng. Qua đó giúp hội viên […]

Mục tiêu chung nhằm kiểm soát, ngăn ngừa ô nhiễm trong các hoạt động thủy sản; phòng ngừa và giải quyết các sự cố môi trường; bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản và môi trường sống, góp phần ngăn chặn suy giảm đa dạng sinh học; nâng cao năng lực thích ứng […]

Đà tăng của giá lúa gạo trong nước và xuất khẩu trong tuần qua tiếp tục được củng cố, trong đó, giá gạo thơm 5% tấm đã tiến sát mốc 500 USD/tấn. Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, tại Đồng bằng sông Cửu Long, giá lúa tươi tại ruộng loại lúa thơm cao nhất […]

Tiếp nối thành công năm 2024, khi giá trị xuất khẩu vượt mốc 5,4 tỷ USD, cà phê Việt Nam năm nay được dự báo triển vọng tích cực khi nguồn cung suy giảm. Thu hái cà phê tại khu vực Tây Nguyên. Tổng cục Hải quan cho biết, xuất khẩu cà phê trong tháng […]