Trang trại kiểu mẫu của anh Hoàng Văn Tuấn trên vùng...
Thôn Chư Bồ 1, xã Ia Kla, huyện biên giới Đức Cơ (tỉnh Gia Lai) không chỉ là vùng đất ghi dấu chiến thắng hào hùng của Sư đoàn 320 trong cuộc kháng chiến chống Mỹ cứu nước, ngày nay còn là nơi sản sinh ra nhiều tấm gương làm kinh tế giỏi, tiêu biểu […]
Quản lý an toàn thực phẩm: “Bài toán” cần lời giải
Tại cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm nhằm triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm trong thời gian tới, Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long đề nghị các ngành liên quan “tìm giải pháp khả thi nhất trong điều kiện thực […]
Thương mại điện tử mở đường mới cho chuỗi giá trị...
Thương mại nông sản Việt Nam đang bước vào một giai đoạn mới: lên sàn thương mại điện tử, bán qua livestream và tiếp cận người tiêu dùng cả nước chỉ bằng một chiếc điện thoại thông minh. Sự thay đổi này không đơn thuần là thêm một kênh bán hàng, mà đang từng bước […]
Lão nông tỷ phú Cần Thơ làm giàu từ lúa giống...
Trong căn nhà khang trang ở phường Trung Kiên, quận Thốt Nốt (TP Cần Thơ), ông Hồ Bá Phiêu (hay còn gọi Ba Khem, 52 tuổi), treo đầy bằng khen của Thủ tướng, Hội Nông dân… Ông Phiêu là người hai lần đạt Nông dân Việt Nam xuất sắc. Sinh ra trong một gia đình […]
Sơn La: phấn đấu có 20 vùng nông nghiệp ứng dụng...
Tỉnh Sơn La phấn đấu đến năm 2025, xây dựng và hình thành 1 khu, 20 vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao; có 8 vùng trở lên đủ điều kiện công nhận là vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao… Để hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững, ngày 21/1/2021, Ban […]
Quảng Ninh: Bắt giữ hơn 12 tấn chân lợn đông lạnh...
Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh đã bắt giữ hơn 12 tấn chân lợn đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ tại thôn Thán Phún, xã Hải Sơn. Theo đó, vào hồi 16h40, ngày 07/4, tại thôn Thán Phún, xã Hải Sơn, Phòng Cảnh sát kinh tế chủ trì, phối hợp với Đội […]
Món cuốn mỡ hành ở Thanh Trì
Được chuyên trang du lịch Traveller nổi tiếng của Australia đã đưa vào top 10 những món ngon hấp dẫn nhất thế giới; vinh dự nằm trong thực đơn phục vụ Hội nghị Thượng đỉnh Hoa Kỳ – Triều Tiên diễn ra tại Hà Nội, vào tháng 2/2019… Là một trong những món đặc sản […]
Ăn chuối vào 2 thời điểm này tốt hơn cả thuốc...
Ăn chuối rất tốt cho sức khỏe, các chuyên gia khuyến khích nếu ăn chuối vào những thời điểm sau, chuối sẽ phát huy hết công dụng. Chuối là loại quả được nhiều người yêu thích, bởi trong chuối chứa lượng dinh dưỡng dồi dào như vitamin A, B, C, E và khoáng chất thiết […]
Những loại thực phẩm không nên để qua đêm
Các chuyên gia nghiên cứu về dinh dưỡng cho biết, một số loại thức ăn như nộm, gỏi, khoai tây, hải sản… để qua đêm sẽ tạo ra rất nhiều nitrite, một chất gây hại cho cơ thể. Do vậy, không nên để những loại thực phẩm này qua đêm để bảo vệ sức khỏe […]
Vì sao Nhật cấm dùng axit benzoic trong thực phẩm?
Vừa qua, lô tương ớt Chin-su bị thu hồi tại Nhật vì có chứa chất bảo quản axit benzoic. Câu hỏi đặt ra là tại sao chính phủ Nhật lại cấm dùng chất này trong một số loại thực phẩm, trong đó có tương ớt? Tinh thể axit benzoic – Ảnh: Wikipedia Axit benzoic (C7H6O2) là […]
