Những “ngôi sao” nông sản Việt – Trái cây nào đang...
Trong bức tranh xuất khẩu nông sản Việt Nam năm 2024, một số loại trái cây đã vươn lên mạnh mẽ, trở thành những “ngôi sao” trên thị trường. Sầu riêng – “át chủ bài” xuất khẩu rau quả Việt Nam Năm 2024, xuất khẩu sầu riêng đạt kim ngạch 3,2 tỷ USD, chiếm gần một […]
Bảo quản trứng ở cánh cửa tủ lạnh ai cũng tưởng...
Nhiều gia đình có thói quen bảo quản trứng ở cửa tủ lạnh nhưng các chuyên gia khuyên không nên làm điều này. Trứng là thực phẩm bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu. Ngoài ra, trứng còn chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất […]
Lan tỏa phong trào chung sức xây dựng nông thôn mới
Trong phong trào thi đua “Cả nước chung sức xây dựng nông thôn mới” giai đoạn 2021 – 2025, tỉnh Đồng Nai đã xuất hiện nhiều tấm gương điển hình với những cách làm sáng tạo, hiệu quả. Trong đó, bà Đồng Thị Nhung, hội viên nông dân khu phố Phú Tân, phường Bình Phước […]
Giá cà-phê giảm mạnh, thị trường năng lượng tiếp tục khởi...
Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới ngày 2/9 có diễn biến phân hóa rõ rệt. Trong khi giá cà-phê giảm mạnh thì giá dầu thế giới tiếp tục tăng, đạt mức cao nhất kể từ đầu tháng 8. Kết phiên, chỉ số MXV-Index tăng […]
Sai lầm khi luộc thịt, 90% bà nội trợ mắc phải
Nhiều người không hề biết những việc làm dưới đây lại vô tình khiến món thịt luộc kém ngon, mất chất dinh dưỡng. Không sơ chế thịt trước khi luộc Không ít người có thói quen mua thịt về là cho cả tảng vào luộc luôn, bỏ qua khâu sơ chế. Việc này vô tình […]
Thời tiết nông vụ ngày 29/5: Mưa lớn diện rộng, nguy...
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, ngày 29/5, nhiều khu vực trên cả nước tiếp tục ghi nhận mưa lớn trên diện rộng, tiềm ẩn nguy cơ xảy ra lũ quét, sạt lở đất và ngập úng cục bộ. Đêm qua và sáng sớm nay 29/5, nhiều nơi đã ghi […]
Khi nông sản Việt bước vào kỷ nguyên số
Ngày 16/8, tại Thái Nguyên, hàng trăm nghìn khán giả trong và ngoài nước đã cùng theo dõi chương trình Livestream “Cây Na số và nông sản tỉnh Thái Nguyên 2025”. Đây là lần đầu tiên mô hình “cây số hóa” được áp dụng cho nông sản địa phương, mang lại cách tiếp cận mới […]
Nguy hại tiềm ẩn khi ăn gỏi cá sống
Gỏi cá sống được nhiều người ưa thích, bởi hương vị độc đáo từ món ăn này mang lại. Tuy nhiên khi ăn gỏi cá sống sẽ tiềm ẩn một số nguy cơ như: Ngộ độc thực phẩm, mắc bệnh… Gói cá là món ăn được một số người dân ở nhiều vùng của nước […]
Top thực phẩm không nên để qua đêm
Các chuyên gia nghiên cứu về dinh dưỡng cho biết, một số loại thức ăn như nộm, gỏi, khoai tây, hải sản… để qua đêm sẽ tạo ra rất nhiều nitrite, một chất gây hại cho cơ thể. Do vậy, không nên để những loại thực phẩm này qua đêm để bảo vệ sức khỏe […]
Năm 2026 Hà Nội giải quyết dứt điểm chợ cóc, chợ...
Thời gian tới Sở Công Thương Hà Nội và các ban ngành liên quan, phối hợp với địa phương triển khai giải pháp đồng bộ để xử lý chợ cóc, chợ tạm, qua đó đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, mỹ quan đô thị. Đó là ý kiến chỉ đạo của Phó Chủ […]
