Food tour Thanh Hóa: 7 món đặc sản níu chân thực...
Không chỉ nổi tiếng với nem chua, ẩm thực Thanh Hóa còn hấp dẫn thực khách bởi nhiều món ăn dân dã gắn với đời sống thường ngày của người dân địa phương. Từ bát cháo canh nóng hổi buổi sớm đến những hàng chả tôm đỏ lửa khi phố lên đèn, mỗi món ăn […]
Anh nông dân kiếm tiền tỷ nhờ nuôi “thủy quái to...
Nhờ có khối lượng lớn và giá bán cao nên khi nuôi thành công, loài đặc sản này có thể cho lợi nhuận cao, nhất là khi người nuôi tự sản xuất được con giống. Sau hơn 10 năm “bén duyên” với 100 con cua đinh giống, giờ đây anh Trần Minh Quan, ấp Tân […]
Món cuốn mỡ hành ở Thanh Trì
Được chuyên trang du lịch Traveller nổi tiếng của Australia đã đưa vào top 10 những món ngon hấp dẫn nhất thế giới; vinh dự nằm trong thực đơn phục vụ Hội nghị Thượng đỉnh Hoa Kỳ – Triều Tiên diễn ra tại Hà Nội, vào tháng 2/2019… Là một trong những món đặc sản […]
Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản 7 tháng tăng 14,7%
Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản tháng 7/2025 ước đạt 6,01 tỷ USD, tăng 13,4% so với cùng kỳ năm 2024. Tính chung 7 tháng, tổng kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đạt 39,68 tỷ USD, tăng 14,7%. Giá trị xuất siêu nông, lâm, thủy […]
Hơn 74% diện tích vụ Đông Xuân đã đủ nước cho...
Theo báo cáo nhanh Cục Quản lý và Xây dựng công trình thủy lợi, đến 15 giờ ngày 28/1 – một ngày trước khi bắt đầu đợt 2 phục vụ gieo cấy vụ Đông Xuân 2025-2026, khu vực Trung du và Đồng bằng Bắc Bộ, tổng diện tích có nước là 355.014 ha/479.046 ha, đạt […]
Sẽ phát triển phương pháp dự báo hạn hán sớm vài...
Các nhà khoa học Việt Nam đã phát triển một phương pháp dự báo trước hạn hán một đến vài tháng bằng chỉ số lượng mưa chuẩn hóa. Dự báo bằng chỉ số lượng mưa Trên cơ sở kết hợp mô hình động lực và phương pháp thống kê, nhà nghiên cứu Trịnh Tuấn Long […]
Giải pháp nào ngăn chặn thực phẩm chức năng tràn lan...
Trong phiên chất vấn Bộ trưởng Bộ Y tế chiều 11/11, nhiều đại biểu Quốc hội quan tâm tới giải pháp căn cơ để quản lý thực trạng thực phẩm chức năng giả, kém chất lượng vẫn tràn lan trên thị trường. Giải pháp nào ngăn chặn thực phẩm chức năng tràn lan hàng giả […]
Lý do nên vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán
Nhiều người làm bếp giỏi thường vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán, bạn có biết vì sao họ làm như vậy? Vắt chanh vào chảo dầu chiên là một mẹo hay được nhiều người áp dụng, giúp giải quyết một vấn đề rất thường gặp khi làm món chiên. Vắt chanh vào chảo […]
Hải Dương đẩy mạnh phát triển vùng lúa chất lượng cao
Cơ quan chức năng Hải Dương đã cấp 14 mã vùng trồng lúa nhằm để nâng cao chất lượng, hiệu quả kinh tế cho người trồng lúa. Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, toàn tỉnh Hải Dương hiện có 14 vùng trồng lúa bảo đảm chất lượng và được cấp mã […]
Công nghệ chiến lược tạo đột phá phát triển kinh tế...
Trong bối cảnh cạnh tranh công nghệ toàn cầu ngày càng gay gắt, việc xác định và triển khai công nghệ chiến lược (CNCL) đang trở thành một trong những trụ cột quan trọng để Việt Nam nâng cao năng lực cạnh tranh, thúc đẩy tăng trưởng và bảo đảm tự chủ theo Kết luận […]
