Tận dụng cơ hội, sẵn sàng xuất khẩu sầu riêng đông...
Là địa phương có diện tích sầu riêng đứng đầu cả nước, sản lượng dồi dào, tỉnh Đắk Lắk có nhiều điều kiện thuận lợi cũng như cơ hội lớn để tăng giá trị ngành hàng, tăng kim ngạch xuất khẩu khi Nghị định thư xuất khẩu chính ngạch sầu riêng đông lạnh sang Trung Quốc […]
Món ăn sáng tốt nhất và tệ nhất cho trẻ trước...
Hiện nay nhiều phụ huynh cho rằng, bữa sáng là bữa phụ nên chỉ cho con ăn qua loa trước khi đi học. Tuy nhiên, thực tế bữa sáng mới là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, cung cấp dinh dưỡng, năng lượng để trẻ bắt đầu ngày mới, tập trung vào việc học. […]
Cà phê… muối
Hà Nội nổi tiếng với cà phê trứng. Sài Gòn nổi tiếng với cà phê sữa đá (người Hà Nội thường gọi tắt là nâu đá) thì miền trung nổi tiếng với loại cà phê mà khi nhắc đến ai ai cũng tự hào đó chính là cà phê muối xứ Huế – đặc sản […]
Vì sao Nhật cấm dùng axit benzoic trong thực phẩm?
Vừa qua, lô tương ớt Chin-su bị thu hồi tại Nhật vì có chứa chất bảo quản axit benzoic. Câu hỏi đặt ra là tại sao chính phủ Nhật lại cấm dùng chất này trong một số loại thực phẩm, trong đó có tương ớt? Tinh thể axit benzoic – Ảnh: Wikipedia Axit benzoic (C7H6O2) là […]
Cần siết chặt quản lý giết mổ động vật tại các...
Thực trạng quản lý giết mổ động vật bị buông lỏng ở nhiều địa phương, dẫn đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi ngày càng giảm, tăng nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến đề nghị các địa phương siết chặt kiểm soát giết mổ động […]
Chân dung những “lão nông” làm giàu từ đam mê sáng...
Với niềm đam mê sáng chế, ham học hỏi, những lão nông như anh Phạm Văn Hát, anh Phan Công Sỹ, anh Trần Quang Sơn… đã tự làm giàu bằng chính đôi tay của mình với những sản phẩm nông cụ phục vụ bà con nông dân. Chân dung anh Phạm Văn Hát, nông dân […]
Gieo sạ lúa Đông Xuân linh hoạt hợp lý với diễn...
Nhằm đối phó với diễn biến phức tạp của thời tiết và các sinh vật gây hại, đảm bảo sản xuất vụ lúa Đông Xuân 2024-2025 đạt năng suất cao, UBND tỉnh Long An yêu cầu các sở, ngành và địa phương tập trung gieo sạ theo đúng khung lịch thời vụ chung của tỉnh. […]
“3 không” khi ăn nhãn nên biết mà tránh kẻo “rước...
Nhãn là trái cây được nhiều người yêu thích trong mùa hè tuy nhiên loại quả này có thể gây tác dụng phụ nếu bạn ăn không đúng cách. Nhãn là trái cây phổ biến của mùa hè ở một số quốc gia Châu Á, có thể ăn tươi hoặc sấy khô. Loại quả này […]
Năm 2025, cà phê Việt Nam lập kỷ lục xuất khẩu...
Lần đầu tiên trong lịch sử, giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm đã vượt mốc 5,4 tỷ USD – gần bằng kim ngạch xuất khẩu cả năm 2024. Dù không tăng mạnh về sản lượng, nhưng chiến lược tập trung vào chế biến sâu và cà phê […]
Khó kiểm soát hàng giả, hàng nhái trên nền tảng trực...
Thương mại điện tử phát triển là “phao cứu sinh” đối với các doanh nghiệp nhưng cũng làm đau đầu các nhà quản lý về kiểm tra, kiểm soát chất lượng hàng hóa. Việc một số cá nhân tận dụng các trang mạng xã hội để livestream bán hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất […]
