Tập trung ứng phó với lũ trên sông Ba ở Đắk...
Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng vừa ký Công điện số 222/CĐ-TTg ngày 19/11/2025 của Thủ tướng Chính phủ về việc tập trung ứng phó với lũ đặc biệt lớn trên sông Ba (Đắk Lắk), lũ khẩn cấp trên sông Kôn (Gia Lai). Công điện gửi Bí thư, Chủ tịch Ủy ban nhân […]
Cà phê đứng đầu danh sách những nông sản xuất khẩu...
Theo báo cáo từ Bộ Nông nghiệp, trong nửa đầu năm, kim ngạch của nhóm nông sản chính đã đạt 15,76 tỷ USD, tăng 24,4% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, 7 sản phẩm và nhóm sản phẩm vượt mốc 1 tỷ USD là cà phê, cao su, gạo, rau quả và hạt […]
Biến thứ bỏ đi thành “siêu phẩm”, anh giám đốc trao...
Vượt qua nhiều thử thách, anh Nguyễn Phú Tùng cùng các cộng sự đã làm ra hàng loạt sản phẩm độc đáo từ xơ mướp, mang lại giá trị kinh tế cao. Đồng thời, trao cơ hội làm giàu, cải thiện đáng kể thu nhập cho nhiều hộ dân. Khoác “áo mới” cho xơ mướp […]
Thực phẩm organic – an toàn cho người sử dụng
Thực phẩm hữu cơ không chỉ là xu hướng, mà còn là lựa chọn trở về với cuộc sống tự nhiên, với những gì thuần túy và an toàn nhất. Thuật ngữ “hữu cơ” dùng để chỉ quá trình sản xuất một số loại thực phẩm nhất định, được trồng hoặc nuôi mà không sử […]
Lợi ích của hạt xoài với sức khỏe, chớ dại bỏ...
Phần thường bị mọi người bỏ đi khi ăn xoài lại chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Trong khi rất nhiều người phát hiện các lợi ích của quả xoài, thì lại có rất ít người nhận ra giá trị của hạt xoài. Lợi ích bất […]
Phát triển OCOP thành thương hiệu Việt Nam, đạt chuẩn quốc...
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà mong muốn phát triển các sản phẩm OCOP mang thương hiệu Việt Nam được bảo vệ và quảng bá bằng chính sách phù hợp. Mỗi sản phẩm cần có câu chuyện riêng, gắn với văn hóa, lịch sử, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, ứng dụng khoa […]
Nguy hại tiềm ẩn khi ăn gỏi cá sống
Gỏi cá sống được nhiều người ưa thích, bởi hương vị độc đáo từ món ăn này mang lại. Tuy nhiên khi ăn gỏi cá sống sẽ tiềm ẩn một số nguy cơ như: Ngộ độc thực phẩm, mắc bệnh… Gói cá là món ăn được một số người dân ở nhiều vùng của nước […]
AI và các tập đoàn công nghệ đang “can thiệp” vào...
Các chuyên gia an ninh lương thực cảnh báo việc các tập đoàn công nghệ lớn sử dụng trí tuệ nhân tạo và thuật toán trong nông nghiệp có thể ảnh hưởng đến quyết định sản xuất của nông dân, thậm chí định hình loại thực phẩm mà thế giới tiêu thụ. Nông dân làm […]
Chôm chôm nghịch vụ cho lợi nhuận tăng gấp 3 lần
Hiện nay, giá thu mua quả chôm chôm tại Bến Tre tăng cao, 70.000-80.000 đồng/kg (chôm chôm Thái), các loại chôm chôm giống khác có giá từ 30.000-35.000 đồng/kg, cao cấp 3-4 lần so với giá vào mùa thuận vụ. Nông dân trồng chôm chôm tại huyện Chợ Lách (Bến Tre) đã chủ động chuyển […]
Ăn nhiều đồ chua có giúp giảm cân?
Nhiều người lý giải rằng, các thực phẩm lên men đã được chứng minh có thể kiểm soát được các bệnh viêm nhiễm, chuyển hóa lipid và ngăn ngừa bệnh béo phì. Vậy ăn nhiều đồ chua có thực sự giúp giảm cân và vẫn giữ được sự ổn định cho cơ thể không? Ăn […]
