Quản lý an toàn thực phẩm: “Bài toán” cần lời giải
Tại cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm nhằm triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm trong thời gian tới, Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long đề nghị các ngành liên quan “tìm giải pháp khả thi nhất trong điều kiện thực […]
Thường xuyên ngủ trưa, bộ não sẽ nhận được lợi ích...
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Sleep Health cho thấy việc ngủ trưa có thể giúp hạn chế tình trạng giảm thể tích não khi già đi. Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, khi chúng ta già đi, bộ não giảm kích thước và trọng lượng khoảng 5% sau mỗi thập […]
Cá cửng: Đặc sản chỉ dành cho vua, siêu quý hiếm...
Chính bởi khả năng trườn trên đá để trèo lên những điểm cao hơn mà người ta còn gọi cá tràu bằng cái tên cá trèo đồi (hay cá cửng). Loài cá này xưa kia từng là món “lộc trời” quý hiếm, chỉ dành riêng cho bậc vua, chúa thưởng thức. Nhắc đến cá trèo […]
Thực phẩm bẩn – Nguyên nhân hàng đầu gây ung thư
Thực phẩm bẩn là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh ung thư, chiếm tỉ lệ 35% trong số các nguyên nhân bàn về thực phẩm trong thời đại hiện nay. Thực phẩm bẩn gây ung thư Thực phẩm bẩn “tẩm” hóa chất độc hại xuất hiện trong từng bữa cơm từ miếng thịt, rau củ […]
Người dân phấn khởi vì giá cau tăng cao gấp 10...
Hiện, giá cau đầu vụ tại Nghệ An khoảng 60.000 – 65.000đồng/kg, mang lại nguồn thu nhập khá cho nông dân. So với năm 2023, giá cau tăng khoảng 8 -10 lần. Những ngày này, khắp các làng quê ở tỉnh Nghệ An, thương lái tấp nập hỏi mua cau tươi. Hiện giá một kg được các thương […]
Kênh tiêu thụ mới cho nông sản và đặc sản địa...
Tây Ninh không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh độc đáo như núi Bà Đen, hồ Dầu Tiếng hay Tòa thánh Cao Đài, mà còn là điểm sáng trong xu hướng kết hợp nông nghiệp sạch với du lịch trải nghiệm. Đây là mô hình không chỉ giúp nâng cao thu nhập […]
Bí quyết làm giàu: Nhân giống na hoàng hậu thu lãi...
Sở hữu vườn na hoàng hậu rộng 2 ha, ông Nguyễn Văn Năm (65 tuổi, ấp Phú Hưng, xã Phú Hựu, H.Châu Thành, Đồng Tháp) ghép cành để bán cây giống thu lãi hơn 700 triệu đồng mỗi năm. Ông Năm kể, năm 2013, ông chuyển đất vườn kém hiệu quả sang trồng ổi nữ […]
Tân Yên – Bắc Giang: Tích cực triển khai quản lý...
Hướng đến mục tiêu chuyển biến căn bản nhận thức trong sản xuất, kinh doanh, sử dụng thực phẩm an toàn, huyện Tân Yên (Bắc Giang) luôn chủ động triển khai Kế hoạch hướng dấn, thanh kiểm tra liên ngành về hành nghề y, dược và lĩnh vực an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa […]
Chôm chôm nghịch vụ cho lợi nhuận tăng gấp 3 lần
Hiện nay, giá thu mua quả chôm chôm tại Bến Tre tăng cao, 70.000-80.000 đồng/kg (chôm chôm Thái), các loại chôm chôm giống khác có giá từ 30.000-35.000 đồng/kg, cao cấp 3-4 lần so với giá vào mùa thuận vụ. Nông dân trồng chôm chôm tại huyện Chợ Lách (Bến Tre) đã chủ động chuyển […]
Ăn nhiều đồ chua có giúp giảm cân?
Nhiều người lý giải rằng, các thực phẩm lên men đã được chứng minh có thể kiểm soát được các bệnh viêm nhiễm, chuyển hóa lipid và ngăn ngừa bệnh béo phì. Vậy ăn nhiều đồ chua có thực sự giúp giảm cân và vẫn giữ được sự ổn định cho cơ thể không? Ăn […]




















