Sản phẩm OCOP Nấm sò Lam Cốt mở hướng phát triển...
Nấm sò Lam Cốt của cơ sở sản xuất Nguyễn Văn Nam (Quang Trung, Bắc Ninh) được chứng nhận OCOP 3 sao năm 2023. Cả quá trình hình thành và phát triển của sản phẩm này là cả một câu chuyện cảm động về 2 thế hệ gia đình dốc hết tâm huyết để tạo […]
Quản lý an toàn thực phẩm: “Bài toán” cần lời giải
Tại cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm nhằm triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm trong thời gian tới, Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long đề nghị các ngành liên quan “tìm giải pháp khả thi nhất trong điều kiện thực […]
Vải đầu vụ giá tăng cao
Khoảng cuối tháng 5, vải sớm trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh bắt đầu bước vào thu hoạch. Những ngày này, tại một số vườn thuộc vùng vải sớm Phúc Hòa, quả chín rải rác, sản lượng chưa nhiều do chưa vào chính vụ. Tuy nhiên, giá bán tại vườn đang duy trì ở mức […]
Làng bánh truyền thống hối hả sản xuất vụ Tết
Từ đầu tháng 11 Âm lịch hàng năm, các làng bánh truyền thống tại Quảng Ngãi lại tất bật sản xuất, chuẩn bị hàng hóa để cung ứng cho thị trường Tết. Công đoạn sấy bánh nổ. Thôn Điền Trang, xã Nghĩa Trung, huyện Tư Nghĩa là ngôi làng duy nhất ở Quảng Ngãi còn […]
Liên kết chuỗi trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ
Sản phẩm nông nghiệp hữu cơ đang là xu hướng người tiêu dùng biết đến và lựa chọn. Các chuyên gia ngành nông nghiệp đánh giá đây là sản phẩm bảo đảm hệ sinh thái bền vững, thực phẩm an toàn, dinh dưỡng tốt, không sử dụng hóa chất trong canh tác, cũng như các […]
Nâng cấp chuỗi giá trị dừa sáp
Qua 100 năm kể từ khi cây dừa sáp đầu tiên của Việt Nam bén rễ ở vùng đất Cầu Kè (Trà Vinh), loại dừa độc đáo này đã khẳng định được vị thế, trở thành “ông hoàng” đặc sản của tỉnh Trà Vinh, cho giá trị kinh tế rất cao so với các loại […]
Tôn vinh sản phẩm công nghệ số, tạo động lực mới...
Giải thưởng “Sản phẩm công nghệ số Make in Viet Nam” năm 2024 tiếp tục tôn vinh các sản phẩm công nghệ số Việt Nam chinh phục thế giới. Bộ Thông tin và Truyền thông (TT&TT) vừa gửi thư mời tới cộng đồng doanh nghiệp số Việt Nam về việc tham gia Giải thưởng “Sản […]
Giảm lệ thuộc hóa chất, bước chuyển tất yếu của nền...
Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, tài nguyên đang dần cạn kiệt, môi trường sống bị đe dọa nghiêm trọng, ngành nông nghiệp vốn phụ thuộc vào thiên nhiên đang đứng trước những thách thức to lớn. Đằng sau mỗi mùa vụ bội thu là những trăn trở về đất bạc màu, nguồn nước […]
Từ hơn 120 tấn thịt lợn bệnh: Khi “lỗ hổng” kiểm...
Nhìn vào vụ 120 tấn thịt lợn nhiễm bệnh dịch tả lợn châu Phi được phát hiện trong kho của CTCP Đồ hộp Hạ Long ở Tp. Hải Phòng đang làm dư luận “dậy sóng”, nhiều ý kiến ca thán: Ngay cả một công ty thực phẩm lớn, nổi tiếng lâu năm về chế biến […]
“Góp gió thành bão”, anh nông dân người Chăm ở Phú...
Từ một nông dân nghèo, nhờ sự năng động, dám nghĩ, dám làm, anh La Mo Nõn – người dân tộc Chăm ở thôn Suối Mây, xã Xuân Phước, huyện Đồng Xuân, tỉnh Phú Yên, đã vươn lên phát triển kinh tế gia đình, có thu nhập hơn 1 tỷ đồng/năm. Anh đã được Trung […]
