Với cách làm này, những con ngao, con ốc bạn mua về sẽ được làm sạch tinh tươm để bạn tha hồ chế biến.
Ngao, ốc là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao rất có lợi cho sức khỏe con người. Ngao, ốc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, sơ chế ngao, ốc như thế nào cho sạch cát, bụi bẩn để khi ăn không bị sạn, là điều không phải bà nội trợ nào cũng nắm rõ.
Dưới đây là một số tuyệt chiêu giúp làm sạch ngao, ốc để các bà nội trợ rảnh tay trong lúc chế biến.
