Món ăn ngon

Nộm là món trộn rau củ chua ngọt, món ăn này phổ biến ở nhiều nơi, mỗi nơi lại có cách làm khác nhau. Trong mâm cỗ cúng ngày Tết thường không thể thiếu được món nộm rau củ. Đây là món ăn vừa giúp cho mâm cỗ thêm đẹp mắt, lại có thể giải ngán với những bữa ăn […]

Thịt lợn om quen thuộc tưởng đơn giản nhưng để làm được ngon cũng chẳng hề dễ dàng đâu nhé! Trong bài viết này sẽ giới thiệu một cách làm để món thịt lợn om thông dụng trở nên đặc sắc, đậm đà hương vị và đặc biệt đưa cơm trong những ngày đông giá lạnh! Nguyên […]

Nếu bạn cần một lời khuyên để có bữa ăn nhà hàng chất lượng nhất thì không có gì chuẩn hơn nếu nghe theo các lời khuyên dưới đây. Reader’s Digest đã tổng hợp một số lời khuyên từ những đầu bếp cũng như nhân viên từng làm trong nhà hàng về những món ăn […]

Sứa đỏ chấm bỗng là món ăn chơi lạ miệng, có tác dụng giải nhiệt, thường chỉ xuất hiện vào đầu mùa hè từ tháng 3 đến tháng 5. Sứa đỏ được bán nhiều ở các gánh hàng rong hay quán ăn vỉa hè ở Hà Nội, nhưng có nguồn gốc từ Hải Phòng. Giống […]

Cả gạo lứt và gạo huyết rồng đều chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Có thể phân biệt bằng cách bẻ đôi hạt gạo. Khi bẻ đôi hạt gạo có vỏ ngoài nâu đỏ lõi trắng đó chính là gạo lứt, còn vỏ nâu đỏ lõi đỏ là gạo huyết rồng. Gạo lứt và gạo […]

Hóa ra món bánh trứng Hàn Quốc – Gyeran Bbang lại có cách làm đơn giản thế này! Sau cà phê Dalgona đã làm mưa làm gió khắp mạng xã hội Việt thì hội chị em yêu bếp lại tiếp tục xôn xao với món bánh mì trứng Hàn Quốc có tên gọi Gyeran Bbang. Gyeran Bbang là món ăn […]

Tôm nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình bởi cách làm đơn giản lại cực kỳ ngon miệng, đặc biệt sự kết hợp tuyệt vời giữa hương thơm phức của tỏi và phô mai càng kích thích khứu giác và dễ “gây thương nhớ”. Tôm nướng bơ tỏi là món […]

Nếu đã quen thuộc với bát phở gà, phở bò thì tại sao bạn không thử ngay món phở heo thơm ngon, hấp dẫn không kém. Cùng học cách nấu phở thịt heo ngon để tự tin vào bếp đổi mới thực đơn gia đình nhé. Phở là món ăn truyền thống của Việt Nam được rất […]

Lá đắng là một loại đặc sản ở các huyện miền núi xứ Thanh, không chỉ là loại rau dùng để chế biến các món ngon, mà nó còn là loại cây thuốc nam có tác dụng chữa bệnh đường ruột, đầy hơi, giải bia rượu. Nguyên liệu: –  Đầu và đuôi cá trắm hoặc cá […]

Đều là những món ăn đơn giản, dễ nấu, thậm chí có món rất rẻ tiền nhưng trôi cơm vô cùng. Tóp mỡ rim mắm Chuẩn bị: – 1kg mỡ phần – 1 thìa to nước mắm, 1 thìa to dấm, 1/2 thìa to đường, 1 thìa to nước, 1 thìa nhỏ mì chính, ớt […]