Một số thực phẩm phòng đột quỵ không nên bỏ qua
Hiện nay, nguy cơ đột quỵ đang có xu hướng tăng cao và trẻ hóa. Đột quỵ có thể đến bất ngờ và không thể lường trước được. Theo nhiều nghiên cứu, có một số loại thực phẩm có khả năng ngăn ngừa đột quỵ xảy ra. Đột quỵ là bệnh gì? Đột quỵ còn […]
Những nông dân dám nghĩ, dám làm
Nông nghiệp Việt Nam đã chứng kiến sự xuất hiện của nhiều cá nhân xuất sắc, những người đã đạt được thành công kinh tế đáng kể thông qua các mô hình sản xuất và kinh doanh sáng tạo. Họ là những người dám nghĩ, dám làm và dám giàu lên từ nông nghiệp. Tạp […]
Năm 2025, cà phê Việt Nam lập kỷ lục xuất khẩu...
Lần đầu tiên trong lịch sử, giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm đã vượt mốc 5,4 tỷ USD – gần bằng kim ngạch xuất khẩu cả năm 2024. Dù không tăng mạnh về sản lượng, nhưng chiến lược tập trung vào chế biến sâu và cà phê […]
Antesco muốn đầu tư nhà máy chế biến rau quả xuất...
Đại diện Antesco cho biết, đang có nhu cầu đầu tư mới nhà máy chế biến rau quả xuất khẩu công nghệ cao có công suất 50.000 tấn thành phẩm/năm và hệ thống kho; phát triển vùng trồng nguyên liệu rau quả tại Hậu Giang và các vùng lân cận. Tại buổi làm việc với […]
Tác hại của việc ăn đồ ăn quá nóng và đồ...
Ăn uống là một nhu cầu thiết yếu của con người. Thế nhưng việc sử dụng đồ ăn không đúng cách sẽ vô tình gây hại đến sức khỏe của con người. Trong việc thưởng thức món ăn, con người thường có thói quen là sử dụng món ăn theo sở thích, ví dụ như: […]
Xuất khẩu cà phê Việt Nam dự kiến thu khoảng 5...
Theo số liệu của Tổng cục Hải quan, trong 6 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đã đạt gần 900.000 tấn, trị giá 3,04 tỷ USD, giảm hơn 8% về lượng nhưng tăng 38% về trị giá so với cùng kỳ năm trước. Đây cũng là mức cao kỷ lục […]
Những lưu ý nhằm tránh ngộ độc hải sản
Hải sản luôn là những món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, việc chế biến không đúng cách, nguồn hải sản kém chất lượng… là nguyên nhân chính dẫn đến ngộ độc hải sản. Nguyên nhân gây ngộ độc hải sản Ngộ độc hải sản rất phổ biến hiện […]
Dự báo xuất khẩu cà phê cán mốc 6 tỷ USD
Tiếp nối thành công năm 2024, khi giá trị xuất khẩu vượt mốc 5,4 tỷ USD, cà phê Việt Nam năm nay được dự báo triển vọng tích cực khi nguồn cung suy giảm. Thu hái cà phê tại khu vực Tây Nguyên. Tổng cục Hải quan cho biết, xuất khẩu cà phê trong tháng […]
Loại rau củ quả có dư lượng thuốc trừ sâu thấp
Dư lượng thuốc trừ sâu trong thực phẩm là vấn đề toàn cầu và là mối đe dọa tiềm tàng đối với sức khỏe con người. Dưới đây là 6 loại rau củ quả phổ biến có dư lượng thuốc trừ sâu thấp trong mùa đông. Thuốc trừ sâu là hóa chất được sử dụng […]
Vải thiều chế biến, dư địa còn bỏ ngỏ
Mỗi vụ vải thiều, hàng trăm nghìn tấn đổ về chợ đầu mối, trạm trung chuyển, cửa khẩu biên giới – nhưng phần lớn vẫn là hàng tươi, tiêu thụ trong vài ngày. Trong khi đó, nhu cầu vải sấy, nước ép, vải đông lạnh lại đang tăng mạnh tại thị trường quốc tế. Điều […]
